Top articles
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FAIRE PART
Fanny, Philippe et Ameline sont heureux de vous faire part de la naissance de LEURS SEPTUPLES le 23 avril 2011 Les oisons se portent bien, la maman oie couve encore.... Y en aurait-il d'autres à venir ? Forty surveille, bien à l'abri Les idées de prénoms...
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ça vient bon
Dans la chambre d'Ameline, nous avons fini de casser le mur. Vu l'état des poutres, nous avons décidé de les enlever. Voilà où on en est. Il reste une poutre à scier, puis monter la cloison, et on y verra déjà plus clair. Pour ceux qui n'ont pas suivi,...
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Neuville : des vacances en toute saison
Après Neuville station thermale réputée pour ses bains de boue, voici Neuville, station de sports d'hiver ! Sa terrasse abritée ses transats ses logements avec vue imprenable sur les pistes enneigées Piste sécurisée pour les enfants Parc animalier / ferme...
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Cintre à écharpes
Voici mon cintre à écharpes, largement inspiré de ce qui se trouve dans le commerce : Il faut un cintre, des anneaux de rideaux et du bolduc, ou biais, ou ficelle, ou raphia ... Et ça permet un meilleur rangement : Temps total : 1 h en comptant la recherche...
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FRAPPADINGUE
Il s'agit d'une course, un peu course à pied, beaucoup parcours du combattant. Elle avait lieu le 7 octobre, dans les remparts et les marais de Montreuil. Nous l'avons faite avec des amis... 3h26 pour 12 km !! Voici en photos ce que cela donne : ça, c'est...
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Fable d'Esope (2)
Deuxième illustration d'une fable d'Esope. La fable s'appelle, "de l'accouchement d'une montagne", l'histoire d'une montagne très menaçante qui accouche d'une souris. Voici le résultat, à la façon des estampes japonaises, à l'encre de chine. ça n'a pas...
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La décrue
L'eau a bien baissé depuis hier matin : Au bout du jardin, on n'a plus de l'eau que jusqu'à mi-cuisses. Du coup, nous avons exploré un peu plus, et retrouvé ceci : En fait, 3 poules noyées, et une oie, morte on ne sait comment ni pourquoi. Mais aussi,...
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RENCONTRES DE CERFS VOLANTS DE BERCK
Pour celles et ceux qui n'ont jamais eu la chance d'y aller, voici quelques photos : Le ciel de Berck sur mer est envahis de centaines de cerfs-volants "fixes" Avec un espace compétition / démonstration de vol en équipe, avec figures imposées ou non,...
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Il a plu .... et il pleut encore
Tant et tellement, qu'une des digues qui retient l'eau dans les marais au bout du jardin s'est rompue cette semaine. Nous avons donc trouvé un tout nouveau paysage en rentrant de vacances samedi soir : Pour ceux qui ne connaissent pas bien chez nous,...
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Ballotins d'endives au boudin blanc
Une petite idée apéro, piquée dans Femina, et adaptée à ma sauce : Ballotins d'endives au boudin blanc Boudin blanc Mozarella endives Retirer la peau du boudin blanc. Le mélanger avec la mozarella coupée en petits dés. (Au besoin, hâcher grossièrement)....
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Prix du civisme
Madame Claudine DUCATEL Maire de Wicquinghem Madame Fanny BAERT-MACREL Directrice de l’école élémentaire de Wicquinghem Monsieur Tadeusz BARTKOWIAK Président du Comité Départemental du Pas-de-Calais de l'Association nationale des membres de l'Ordre National...
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Un petit bijou !
Je viens de terminer " La tête en friche " de Marie-Sabine Roger. Un vrai bijou, ce livre ! Avec des remarques, des expressions absolument succulentes. Drôle, sérieux, tout à la fois, un peu émouvant, mais rien de trop. Bref, je vous le conseille vraiment...
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Retrouvailles
Merci Facebook ! Je viens d'avoir enfin des nouvelles et de retrouver une adresse mail valide pour les Américains chez qui j'étais jeune fille au pair il y a 18 ans ! Nous nous étions perdus de vue depuis quelques années, les adresses mail variant plus...
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Le rôti de dinde de maman
Goûté au réveillon de Noël et absolument succulent : Prendre un flanc de dinde, le fendre en deux et y glisser des tranches de bacon et des oignons émincés. Bien le ficeler, comme un rôti. Faire revenir dans du beurre, de l'huile et des oignons. Laisser...
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Ca se précise ...
Suite des évènements préparatoires à l'année prochaine : A priori, je suis sure d'avoir un poste dans le spécialisé, si ce n'est pas un que j'ai demandé, ils m'en trouveront un autre, dans le Pas-de-Calais. Je pars d'ores et déjà en stage, à Villeneuve...
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Rouelle
A la demande générale, la recette : Faire dorer la rouelle coupée en morceaux dans un peu d'huile et de miel. Ajouter un peu d'eau pour qu'elle n'attache pas. Verser une cannette de bière. Prévoir de cuire au moins une heure, mais ça peut mijoter largement...
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Potimarron farci aux lardons
Potimarron farci Un délice dont la recette vient du maraîcher : Ingrédients : un potimarron, des lardons ou dés de jambon ou morceaux de bacon, du fromage frais ou râpé, de l'ail, 1 ou 2 oignon(s), pain dur ou biscottes (2), 1/2/ briquette de crème fraîche,...
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Idée apéro 3 : verrines légumes - jambon
Ingrédients : un reste de légumes cuits (chou-fleur, asperges, brocolis, carottes, navets, ....), un reste de jambon. Eventuellement, du fromage frais. Hâcher menu les légumes, mélanger avec un peu de fromage frais. Hâcher menu le jambon. Dans des verrines,...
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Les perles de Wicquinghem
Petit florilège des perles de mes élèves, au fur et à mesure qu'elles arrivent ... 08/04/2010 - C'est une relisation (une relecture). - Ma soeur s'est fait une entorse au poignet, à l'hôpital, ils lui ont mis une dentelle ! - Au sud de la France, il y...
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Crevettes poêlées
Recette trouvée sur "le marmiton" : Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 200 g de grosses crevettes roses fraîches - 1 citron vert - 1 cuillère à café d'huile d'olive - coriandre - 1 gousse d'ail - poivre de cayenne...
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La classe !
Le 25 février, ma classe va recevoir le prix du civisme à titre collectif, décerné par l'ordre national du mérite ! En fait, on a un jardin à l'école. C'est un terrain sur lequel il y avait une table de pique-nique, une plaque commémorative de l'arbre...
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Idée apéro 4 : roulés de ....
Encore une super idée de Valérie (heureusement qu'elle est là pour alimenter la rubrique !) Pour ceux qui ont eu la chance d'en avoir dans leur sac, c'est le principe des roulés au chocolat. Ingrédients : Une pâte feuilletée Des restes de viande ou du...
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Idée apéro 1bis : wraps au bacon
Ingrédients : tortillas, bacon, guacamole Faire revenir rapidement les tranches de bacon à la poêle. Etaler les tortillas. Les tapisser de guacamole. Ajouter les tranches de bacon. Rouler, piquer, découper en tronçons. En fait, je crois qu'on peut varier...
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Noix de St Jacques au beurre d'escargot
Pour cette recette, tout est dans le titre : Dans des petites coupelles huilées, déposer les noix de St Jacques (5 à 7 par personne). Déposer dessus un cube de beurre d'escargot (beurre + ail + persil). Je dis un cube, car je le prépare d'avance et je...
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Menus du 12 au 18 avril
Voici les menus de la semaine du 12 au 18, sous réserve de modifications... Toujours entre parenthèses, les propoints WW. Les mêmes, avec les modifications actuelles (vendredi 16) Lundi 12 : Midi : choucroute + saucisse de poulet (4) + yaourt (1) . Total...